Sur Niort
Depuis la mise en place du nouveau projet d’exploitation en 2017, le potager de Chantemerle a modifié intégralement sa stratégie pour offrir maintenant à sa clientèle une production alimentaire, locale et de qualité.
Ainsi, les espaces ont progressivement accueilli un premier verger et 7 000 m² de maraîchage et de plants comestibles.
Paniers sur commande
L’essentiel de la production se commercialise jusqu’à présent par le biais du site internet de vente directe : http://exploitation-niort.wifeo.com/
On peut passer commande jusqu’au mercredi soir et être livré
- soit le jeudi à partir de 17h00 au lycée agricole de Melle
- soit le vendredi après-midi sur la boutique située au lycée horticole, route de Coulonges.
Autocueillette
À partir du 26 mai 2023, la mise à disposition par la Mairie de Niort d’une parcelle de 2,5 ha en bordure du potager de Chantemerle, permettra de proposer aux particuliers une auto-cueillette sur l’ensemble du site, permettant à chacun de venir récolter ses propres fruits et légumes, selon la saisonnalité.
Ouverture de l’autocueillette : à partir du samedi 27 mai 2023 – 58 rue Angélina Faity – 79000 NIORT
Horaires : Mercredi, Jeudi, Vendredi et Samedi – 9h00 / 12h00 et 14h00 / 18h00
Sur Melle
Depuis 2019, l’exploitation de la ferme de la Grange possède un atelier de transformation fromagère fermière.
Les années COVID, compliquées, n’ont pas permis de faire monter en puissance la transformation laitière. Nous avons fait le choix depuis le 20 février 2023 de prendre une apprentie en cours de Licence Professionnelle pour remettre en production l’atelier de transformation laitière, réactiver l’agrément sanitaire obtenu en 2020, et reconstruire une production à compter des semaines à venir.
Plus d’informations dans les semaines à venir…